بقلم /تسنيم جمال
أعلن محافظ أسيوط تنفيذ حملات رقابية موسّعة استهدفت المنشآت الغذائية والأسواق في عدد من مراكز المحافظة، وأسفرت عن ضبط وإعدام 800 كيلوغرام من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك. وجاءت الإجراءات ضمن خطة المحافظة لتعزيز الرقابة على سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من المخاطر الصحية.

اللجنة الخماسية تكشف مخالفات صحية وتموينية واسعة
وخلال الحملات، التي نفذتها اللجنة الخماسية المكوّنة من ممثلين عن الصحة والتموين والطب البيطري والبيئة والسلامة المهنية، تم رصد عدد من المخالفات داخل بعض المنشآت، شملت سوء التخزين وغياب الاشتراطات الصحية وتداول منتجات مجهولة المصدر.
مئات المحاضر وسحب عينات لفحصها بالمختبرات
وأسفرت الحملات عن تحرير مئات المحاضر الصحية والتموينية ضد منشآت مخالفة، إضافة إلى سحب عينات غذائية من الأسواق وإرسالها إلى معامل وزارة الصحة للتأكد من مطابقتها لمعايير السلامة. وأكدت المحافظة استمرار الحملات المفاجئة خلال الفترة المقبلة لضبط الأسواق وتشديد الإجراءات تجاه المخالفين.
وأوضح المحافظ أن هذه الخطوات تأتي في إطار حرص الدولة على حماية صحة المواطنين، مشددًا على أن أي منشأة تخالف الاشتراطات الصحية ستواجه إجراءات قانونية صارمة.



